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Premium-Entdeckerset mit scharfen Saucen
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Accueil / Boutique / Pack découverte premium

★★★★★ 4,9/5 · + de 30.000 gourmands nous font confiance

Pack découverte premium

Toutes les sauces de la maison, de la plus douce à la plus corsée. Découvrez le plaisir de manger pimenté tous les jours sans vous brûler la bouche.

  • Du piquant, et surtout du goût
  • Ingrédients naturels, sans colorant ni conservateur
  • Faites à la main dans notre atelier d'Albi
  • Il y en a pour tous les palais : parfait à offrir
  • L'Italienne2/6
  • La Barbeuc3/6
  • L'Andalouse3/6
  • La Curry3/6
  • La Verde3/6
  • L'Andalouse Extra-Forte4/6
  • La Costaude5/6

Le pack en vidéo

Inclus dans votre commande

  • Livraison en point relais offerteCommande passée avant 14 h, expédiée le jour même5,99 €Offerte
  • L'Andalouse Extra-ForteNotre best-seller en version forte, édition limitée7,99 €Offerte
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80,00 €111,86 €Vous économisez 31,86 €

Commandez maintenant et recevez votre pack dans 3 jours ouvrés

Paiement sécurisé Fait main à Albi

★★★★★

« Excellente découverte ! Les sauces ont un vrai goût, avec des saveurs bien travaillées et pas juste du piquant pour piquer. Il y en a pour tous les niveaux, du léger au très fort, et la qualité est vraiment au rendez-vous ! »

Mickael K. · Pack découverte premium
Ce qu'il y a dans le pack

L'Italienne (2/6) : douce et parfumée, un air de Méditerranée. La Barbeuc (3/6) : des notes fumées, la compagne des grillades. L'Andalouse (3/6) : poivrons rouges grillés, la passe-partout de la maison. La Curry (3/6) : pomme, curry et une pointe d'habanero. La Verde (3/6) : piment vert, cumin et ail de Lautrec IGP, notée Excellent sur Yuka. L'Andalouse Extra-Forte (4/6) : notre best-seller en version forte. La Costaude (5/6) : habanero, carotte et vinaigre de cidre, pour les amateurs de sensations.

Toutes les sauces sont au format 100 ml. La composition complète de chaque sauce est sur sa page.

Pour qui ?

Vous voulez tout goûter sans vous tromper : du plus doux au plus corsé, il y en a forcément une qui vous parle.

Vous cherchez un cadeau qui fait mouche : artisanal, original, fabriqué en France.

Vous aimez cuisiner, ou juste bien manger : burgers, viandes, apéros, légumes, chaque sauce trouve sa place.

Vous aimez les produits vrais : faits à Albi, avec des ingrédients simples et de qualité.

Échelle de Scoville

L'échelle de Scoville mesure le piquant. Elle a vu le jour en 1912 grâce à Wilbur Scoville, un pharmacologue américain.

L'Italienne : 5.000 SCHU, une sauce toute douce pour initier son palais au piment ! La Barbeuc : 15.000 SCHU, elle pique, mais comme il faut ! L'Andalouse : 18.000 SCHU, elle pique, mais comme il faut ! La Curry : 18.000 SCHU, elle pique, mais comme il faut ! La Verde : 25.000 SCHU, ça commence à devenir sérieux ! L'Andalouse Extra-Forte : 80.000 SCHU, notre best-seller en version forte ! La Costaude : 150.000 SCHU, le feu se déchaîne !

Livraison

Point relais Chronopost offert avec ce pack, en 2 à 3 jours ouvrés. À domicile Chronopost : 7,99 €, en 2 jours ouvrés.

Commande passée avant 14 h, expédiée le jour même. Dès 59,99 € d'achat, une sauce offerte en plus. France métropolitaine, Belgique et Luxembourg.

  • « Excellent » sur YukaLa notre de plusieurs de nos sauces sur Yuka
  • Fait main à Albi, dans le TarnCuisinées et embouteillées par nous-mêmes
  • Expédiée sous 24 hCommande passée avant 14 h, expédiée le jour même
  • Service client réactifDes questions ? Nous répondons sous 24 h
Ce que vous recevez

Chaque sauce a son caractère.

Flasque de L'Andalouse
Brochettes de poulet avec L'Andalouse
Brochettes de poulet

Le mot de PapaLa passe-partout de la maison. Elle va sur tout.

Force 3 sur 6 · 18.000 SCHU

L'Andalouse

Poivrons rouges grillés et piment habanero. Ensoleillée, relevée comme il faut : c'est notre best-seller.

BurgersSandwichsFrites
3/6
À table

Quelques gouttes, et le repas change.

Un burger, des brochettes, un apéro entre amis : chacun pioche sa sauce et règle son niveau.

L'apéro entre amisChacun pioche la sienne
Burrata crémeuse, pain toasté avec L'Italienne
Burrata crémeuse, pain toastéavec L'Italienne
Œufs, tartines, avocat avec La Verde
Œufs, tartines, avocatavec La Verde
Cheeseburger avec La Curry
Cheeseburgeravec La Curry
Brochettes de poulet avec L'Andalouse
Brochettes de pouletavec L'Andalouse
Tempura de crevettes spicy avec La Costaude
Tempura de crevettes spicyavec La Costaude
Rôti de bœuf avec La Barbeuc
Rôti de bœufavec La Barbeuc
Grilled cheese avec L'Andalouse Extra-Forte
Grilled cheeseavec L'Andalouse Extra-Forte
Ils en parlent mieux que nous

Ils ont goûté.

+30.000
4,9/5 · gourmands nous font confiance
Pack découverte premium

« Excellente découverte »

Les sauces ont un vrai goût, avec des saveurs bien travaillées et pas juste du piquant pour piquer. Il y en a pour tous les niveaux, du léger au très fort.

Mickael K. · Pack découverte premium

La Curry

« La Curry est savoureuse »

Je ne mange pas trop pimenté, mais avec Les Piments de Papa j'ai vraiment trouvé mon compte.

Johan · La Curry

Pack découverte premium

« Les essayer, c'est les adopter »

Les Piments de Papa, les essayer c'est les adopter ! Je les ai toutes essayées et les sauces sont merveilleuses !

Pierre · Pack découverte premium

Pack découverte

« Des sauces bien équilibrées »

J'ai adoré ces sauces car le goût et le piquant sont bien équilibrés, et très différents d'une sauce à l'autre.

Nicolas · Pack découverte

La Verde

« La Verde est la meilleure »

J'en ai goûté 3 et elles sont toutes excellentes !

Axel · La Verde

Pack découverte premium

« Le but est de réconcilier les gens avec le piment »

Les sauces en France, généralement, ne sont pas assez bien équilibrées. Le niveau entre le goût et le piquant est parfait !

Fred · Pack découverte premium

« Il y en a pour tous les goûts »

Que vous soyez un fan de piquant ou quelqu'un qui ne mange pas pimenté, il y a une sauce pour vous !

Jean

À l'atelier, à Albi
Le match

Cuisinées, pas fabriquées.

Chaque sauce sort de notre atelier d'Albi, dans le Tarn. Des légumes, des épices, du piment, et rien pour faire illusion.

CritèrePapaSauce industrielle
Recette épaisse, on sent les légumes
Ingrédients naturels, sans colorant ni conservateur
Cuisinée et embouteillée à la main, à Albi
Préparée en petites quantités
Du goût, et pas seulement du piquant
Stéphane et son beau-père, le Papa des Piments de Papa
Le Papa, et moi

Jolie photo de famille

Notre histoire

D'abord, une histoire de famille.

Je suis Stéphane Lima, fondateur des Piments de Papa, et je crée des sauces piquantes artisanales françaises.

Chez moi, le piment c’est une histoire de famille, j’ai des origines brésiliennes et j’en mange depuis tout petit.

Malheureusement, je n’ai trouvé dans le commerce que des sauces industrielles pleines de vinaigre, d’additifs ou sans réel intérêt… des sauces qui piquent juste pour piquer ! 🙅🏻‍♂️

C’est pour cela que j’ai créé Les Piments de Papa, afin de démocratiser l’usage de la sauce piquante en France et d’enfin offrir une alternative plus saine et plus gourmande à la sauce piquante industrielle.

Mes sauces c’est du piquant et du GOÛT ! 😋

Mais cette aventure est avant tout une histoire personnelle, qui a commencé ici, avec mon beau-père, véritable inspiration derrière Les Piments de Papa 🌶️. C’est grâce à lui que cette belle aventure a pris vie. Ensemble, nous avons partagé des recettes, des moments précieux et surtout, une passion commune pour les sauces piquantes et les plats épicés.

Merci de faire partie de cette histoire qui continue de se tisser, un piment à la fois. 🧡

StéphaneFondateur
Lire notre histoire
Vos questions

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Papa répond à tout. Ou presque.

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Écrivez-nous, on vous répond sous 24 h.

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Je n'ai jamais mangé pimenté. Par laquelle commencer ?

Par L'Italienne : douce et parfumée, c'est la plus tendre du pack. Déposez-en une pointe au bord de l'assiette et goûtez. Passez ensuite à L'Andalouse, La Curry, La Verde et La Barbeuc. L'Andalouse Extra-Forte et La Costaude attendront que vous en redemandiez.

Quelle différence avec le Pack découverte ?

Le Pack découverte réunit 4 sauces (L'Andalouse, La Curry, La Verde et La Costaude). Le Pack premium ajoute L'Italienne, La Barbeuc et L'Andalouse Extra-Forte : toutes les sauces de la maison, avec la livraison en point relais offerte. Pour tout goûter, ou pour offrir, c'est lui.

Est-ce que ça pique vraiment ?

Un peu, et c'est voulu : un piquant qui relève le plat sans le couvrir. L'Italienne est à 2 sur 6 sur notre échelle, L'Andalouse, La Curry, La Verde et La Barbeuc à 3 sur 6. L'Andalouse Extra-Forte (4 sur 6) et La Costaude (5 sur 6) sont pour plus tard : une goutte suffit.

Avec quoi utiliser les sauces ?

Burgers et sandwichs : La Barbeuc pour le fumé, L'Italienne pour la Méditerranée, L'Andalouse pour la gourmandise des poivrons grillés. Viandes : La Costaude pour du caractère, La Curry pour une saveur ronde. Légumes grillés et potatoes : La Verde. À l'apéro, posez les flasques sur la table et laissez chacun piocher la sienne.

Combien de temps se conservent les sauces ?

L'Italienne, L'Andalouse, L'Andalouse Extra-Forte, La Curry et La Barbeuc : 1 an fermées, puis 1 mois au réfrigérateur après ouverture. La Verde et La Costaude : 2 ans fermées, puis jusqu'à 6 mois au réfrigérateur. Dans tous les cas, au frais dès l'ouverture.

C'est une bonne idée cadeau ?

Oui : des sauces artisanales, fabriquées en France, de la plus douce à la plus corsée. Il y en a pour tous les palais, ce qui en fait un cadeau facile pour Noël, un anniversaire ou pour remercier quelqu'un.

Livraison : combien et en combien de temps ?

Avec ce pack, la livraison en point relais Chronopost est offerte, en 2 à 3 jours ouvrés. À domicile Chronopost : 7,99 €, en 2 jours ouvrés. Commande passée avant 14 h, expédiée le jour même. Dès 59,99 € d'achat, une sauce offerte en plus. Nous livrons en France métropolitaine, en Belgique et au Luxembourg.

Alors, on passeà table ?

Pack découverte premium €49,9955,93 €

Toutes les sauces de la maison, L'Andalouse Extra-Forte offerte et la livraison en point relais offerte.

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