« Excellente découverte »
Les sauces ont un vrai goût, avec des saveurs bien travaillées et pas juste du piquant pour piquer. Il y en a pour tous les niveaux, du léger au très fort.
Mickael K. · Pack découverte premium
Warenkorb (0)
Dein Warenkorb ist leer










Accueil / Boutique / Pack découverte premium
★★★★★ 4,9/5 · + de 30.000 gourmands nous font confiance
Toutes les sauces de la maison, de la plus douce à la plus corsée. Découvrez le plaisir de manger pimenté tous les jours sans vous brûler la bouche.
L'Italienne2/6
La Barbeuc3/6
L'Andalouse3/6
La Curry3/6
La Verde3/6
L'Andalouse Extra-Forte4/6
La Costaude5/6Commandez maintenant et recevez votre pack dans 3 jours ouvrés
Paiement sécurisé Fait main à Albi
★★★★★« Excellente découverte ! Les sauces ont un vrai goût, avec des saveurs bien travaillées et pas juste du piquant pour piquer. Il y en a pour tous les niveaux, du léger au très fort, et la qualité est vraiment au rendez-vous ! »
L'Italienne (2/6) : douce et parfumée, un air de Méditerranée. La Barbeuc (3/6) : des notes fumées, la compagne des grillades. L'Andalouse (3/6) : poivrons rouges grillés, la passe-partout de la maison. La Curry (3/6) : pomme, curry et une pointe d'habanero. La Verde (3/6) : piment vert, cumin et ail de Lautrec IGP, notée Excellent sur Yuka. L'Andalouse Extra-Forte (4/6) : notre best-seller en version forte. La Costaude (5/6) : habanero, carotte et vinaigre de cidre, pour les amateurs de sensations.
Toutes les sauces sont au format 100 ml. La composition complète de chaque sauce est sur sa page.
Vous voulez tout goûter sans vous tromper : du plus doux au plus corsé, il y en a forcément une qui vous parle.
Vous cherchez un cadeau qui fait mouche : artisanal, original, fabriqué en France.
Vous aimez cuisiner, ou juste bien manger : burgers, viandes, apéros, légumes, chaque sauce trouve sa place.
Vous aimez les produits vrais : faits à Albi, avec des ingrédients simples et de qualité.
L'échelle de Scoville mesure le piquant. Elle a vu le jour en 1912 grâce à Wilbur Scoville, un pharmacologue américain.
L'Italienne : 5.000 SCHU, une sauce toute douce pour initier son palais au piment ! La Barbeuc : 15.000 SCHU, elle pique, mais comme il faut ! L'Andalouse : 18.000 SCHU, elle pique, mais comme il faut ! La Curry : 18.000 SCHU, elle pique, mais comme il faut ! La Verde : 25.000 SCHU, ça commence à devenir sérieux ! L'Andalouse Extra-Forte : 80.000 SCHU, notre best-seller en version forte ! La Costaude : 150.000 SCHU, le feu se déchaîne !
Point relais Chronopost offert avec ce pack, en 2 à 3 jours ouvrés. À domicile Chronopost : 7,99 €, en 2 jours ouvrés.
Commande passée avant 14 h, expédiée le jour même. Dès 59,99 € d'achat, une sauce offerte en plus. France métropolitaine, Belgique et Luxembourg.

Le mot de PapaLa passe-partout de la maison. Elle va sur tout.
Poivrons rouges grillés et piment habanero. Ensoleillée, relevée comme il faut : c'est notre best-seller.
Un burger, des brochettes, un apéro entre amis : chacun pioche sa sauce et règle son niveau.
« Excellente découverte »
Les sauces ont un vrai goût, avec des saveurs bien travaillées et pas juste du piquant pour piquer. Il y en a pour tous les niveaux, du léger au très fort.
Mickael K. · Pack découverte premium
« La Curry est savoureuse »
Je ne mange pas trop pimenté, mais avec Les Piments de Papa j'ai vraiment trouvé mon compte.
Johan · La Curry
« Les essayer, c'est les adopter »
Les Piments de Papa, les essayer c'est les adopter ! Je les ai toutes essayées et les sauces sont merveilleuses !
Pierre · Pack découverte premium
« Des sauces bien équilibrées »
J'ai adoré ces sauces car le goût et le piquant sont bien équilibrés, et très différents d'une sauce à l'autre.
Nicolas · Pack découverte
« La Verde est la meilleure »
J'en ai goûté 3 et elles sont toutes excellentes !
Axel · La Verde
« Le but est de réconcilier les gens avec le piment »
Les sauces en France, généralement, ne sont pas assez bien équilibrées. Le niveau entre le goût et le piquant est parfait !
Fred · Pack découverte premium
« Il y en a pour tous les goûts »
Que vous soyez un fan de piquant ou quelqu'un qui ne mange pas pimenté, il y a une sauce pour vous !
Jean
Chaque sauce sort de notre atelier d'Albi, dans le Tarn. Des légumes, des épices, du piment, et rien pour faire illusion.
| Critère | Papa | Sauce industrielle |
|---|---|---|
| Recette épaisse, on sent les légumes | ||
| Ingrédients naturels, sans colorant ni conservateur | ||
| Cuisinée et embouteillée à la main, à Albi | ||
| Préparée en petites quantités | ||
| Du goût, et pas seulement du piquant |
Jolie photo de famille
Je suis Stéphane Lima, fondateur des Piments de Papa, et je crée des sauces piquantes artisanales françaises.
Chez moi, le piment c’est une histoire de famille, j’ai des origines brésiliennes et j’en mange depuis tout petit.
Malheureusement, je n’ai trouvé dans le commerce que des sauces industrielles pleines de vinaigre, d’additifs ou sans réel intérêt… des sauces qui piquent juste pour piquer ! 🙅🏻♂️
C’est pour cela que j’ai créé Les Piments de Papa, afin de démocratiser l’usage de la sauce piquante en France et d’enfin offrir une alternative plus saine et plus gourmande à la sauce piquante industrielle.
Mes sauces c’est du piquant et du GOÛT ! 😋
Mais cette aventure est avant tout une histoire personnelle, qui a commencé ici, avec mon beau-père, véritable inspiration derrière Les Piments de Papa 🌶️. C’est grâce à lui que cette belle aventure a pris vie. Ensemble, nous avons partagé des recettes, des moments précieux et surtout, une passion commune pour les sauces piquantes et les plats épicés.
Merci de faire partie de cette histoire qui continue de se tisser, un piment à la fois. 🧡
Papa répond à tout. Ou presque.
Par L'Italienne : douce et parfumée, c'est la plus tendre du pack. Déposez-en une pointe au bord de l'assiette et goûtez. Passez ensuite à L'Andalouse, La Curry, La Verde et La Barbeuc. L'Andalouse Extra-Forte et La Costaude attendront que vous en redemandiez.
Le Pack découverte réunit 4 sauces (L'Andalouse, La Curry, La Verde et La Costaude). Le Pack premium ajoute L'Italienne, La Barbeuc et L'Andalouse Extra-Forte : toutes les sauces de la maison, avec la livraison en point relais offerte. Pour tout goûter, ou pour offrir, c'est lui.
Un peu, et c'est voulu : un piquant qui relève le plat sans le couvrir. L'Italienne est à 2 sur 6 sur notre échelle, L'Andalouse, La Curry, La Verde et La Barbeuc à 3 sur 6. L'Andalouse Extra-Forte (4 sur 6) et La Costaude (5 sur 6) sont pour plus tard : une goutte suffit.
Burgers et sandwichs : La Barbeuc pour le fumé, L'Italienne pour la Méditerranée, L'Andalouse pour la gourmandise des poivrons grillés. Viandes : La Costaude pour du caractère, La Curry pour une saveur ronde. Légumes grillés et potatoes : La Verde. À l'apéro, posez les flasques sur la table et laissez chacun piocher la sienne.
L'Italienne, L'Andalouse, L'Andalouse Extra-Forte, La Curry et La Barbeuc : 1 an fermées, puis 1 mois au réfrigérateur après ouverture. La Verde et La Costaude : 2 ans fermées, puis jusqu'à 6 mois au réfrigérateur. Dans tous les cas, au frais dès l'ouverture.
Oui : des sauces artisanales, fabriquées en France, de la plus douce à la plus corsée. Il y en a pour tous les palais, ce qui en fait un cadeau facile pour Noël, un anniversaire ou pour remercier quelqu'un.
Avec ce pack, la livraison en point relais Chronopost est offerte, en 2 à 3 jours ouvrés. À domicile Chronopost : 7,99 €, en 2 jours ouvrés. Commande passée avant 14 h, expédiée le jour même. Dès 59,99 € d'achat, une sauce offerte en plus. Nous livrons en France métropolitaine, en Belgique et au Luxembourg.
Toutes les sauces de la maison, L'Andalouse Extra-Forte offerte et la livraison en point relais offerte.