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La Barbeuc · flasque de 100 ml · force 3/6

Fumée, gourmande et généreuse

Tomates, épices fumées et une pointe de piment : la sauce qu'on ouvre et qu'on vide sans s'en rendre compte. Inspirée des barbecues à l'américaine.

  • Fumée et gourmande
  • Piquant modéré, force 3/6
  • Ingrédients 100% naturels & sans additifs
  • Du piquant, et du goût
  • Force 3 sur 6 : un piquant intermédiaire, franc mais qui ne domine pas
  • Cuisinée et embouteillée à la main dans notre atelier d'Albi
★★★★★
Olivier B.
Belle découverte, pour celui qui aime le goût et le piquant, l'adresse est bonne, un bon gout de BBQ.
    Standardpreis

    1 Soße

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    La Costaude + L'andalouse, La Curry & La Verde
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    De quoi se compose La Barbeuc ?
    • 🍅 Tomates, oignon, ail : la base, épaisse et généreuse.
    • 🔥 Épices fumées, mélasse de canne : le goût barbecue.
    • 🌶️ Une pointe de piment : 3 sur 6, un piquant modéré.
    • ✅ Sans colorant, sans conservateur. Flasque de 100 mL.

    Composition complète : Tomates, oignon, ail, vinaigre de cidre, huile de colza, sauce Worcestershire, mélasse de sucre de canne, sucre de canne, épices fumées, sel.

    Pour qui est-elle faite ?
    • 🔥 Pour les amateurs de barbecue et de viandes grillées.
    • 🍔 Pour ceux qui aiment un piquant franc, mais pas extrême : niveau intermédiaire.
    • 🌱 Si vous débutez le piquant, commencez plutôt par L'Italienne, notre sauce légère.
    Conservation

    Se conserve 1 an fermée, puis 1 mois au réfrigérateur après ouverture. 👉 Toujours au frais après ouverture, pour préserver texture et goût.

    Livraison
    • Livraison uniquement en France métropolitaine, en Belgique et au Luxembourg. Frais de port de 7,99 € pour une livraison à domicile Chronopost, en 2 jours ouvrés.
    • Frais de port à 4,99 € pour une livraison Chronopost en point relais, en 2 à 3 jours ouvrés. Pour un panier supérieur à 49,99 €, les frais de port sont OFFERTS 😍. Dès 59,99 €, une sauce en plus est offerte.
    • Bien notées sur YukaDont un « Excellent » pour La Verde
    • Fait main à Albi, dans le TarnCuisinées et embouteillées par nous‑mêmes
    • Livraison rapideExpédiée sous 24 h : commandez avant 14 h, elle part le jour même !
    • Service client réactifDes questions ? Nous répondons sous 24 h !

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    Des tomates, du paprika fumée, et juste ce qu'il faut de piment

    La sauce qu'on ouvre pour le barbecue, et qu'on garde pour toute l'année.

    La Barbeuc : 3 sur 6 · 15.000 SCHU

    🍅

    Tomates & oignon

    La base, épaisse et généreuse, légèrement sucrée par la mélasse et le sucre de canne.

    🔥

    Épices fumées

    Le goût du barbecue, sans passer par la case grill.

    🌶️

    Une pointe de piment

    Juste assez pour relever, 3 sur 6 : un piquant modéré, jamais brutal.

    Composition complète : Tomates, oignon, ail, vinaigre de cidre, huile de colza, sauce Worcestershire, mélasse de sucre de canne, sucre de canne, épices fumées, sel. Sans colorant, sans conservateur : juste du goût et du caractère. 🌶️

    Pour ceux qui veulent le goût du barbecue… même sans le barbecue.

    La Barbeuc est notre sauce la plus fumée. Trois raisons de l'adopter.

    Le fumé avant le feu

    Des épices fumées et de la mélasse de canne : le goût du barbecue est là avant que le piment ne se fasse sentir.

    Une base tomate, jamais liquide

    Épaisse et généreuse, légèrement sucrée par la mélasse de canne. Loin des sauces barbecue trop vinaigrées.

    Envie de plus de piquant ?

    La Costaude (5 sur 6) ou L'Andalouse Extra-Forte (4 sur 6) vous attendent. Ou prenez le Pack découverte premium pour goûter toute la gamme.

    Cuisinées en petites quantités, embouteillées par notre petite équipe

    Chaque sauce sort de notre atelier d'Albi, dans le Tarn. Des légumes, des épices, du piment, et rien pour faire illusion : ingrédients 100 % naturels, sans additifs.

    CritèreLes Piments de PapaSauce industrielle
    TextureÉpaisse et gourmandeLiquide, vinaigrée
    IngrédientsNaturels, sans additifsAdditifs, conservateurs
    FabricationÀ la main, à AlbiEn usine
    Stéphane, fondateur des Piments de Papa, avec son beau-père

    D'abord, une histoire de famille

    Je suis Stéphane Lima, fondateur des Piments de Papa, et je crée des sauces piquantes artisanales françaises.

    Chez moi, le piment c’est une histoire de famille, j’ai des origines brésiliennes et j’en mange depuis tout petit.

    Malheureusement, je n’ai trouvé dans le commerce que des sauces industrielles pleine de vinaigre, d’additifs ou sans réel intérêt… des sauces qui piquent juste pour piquer ! 🙅🏻‍♂️

    C’est pour cela que j’ai créé Les Piments de Papa, afin de démocratiser l’usage de la sauce piquante en France et d'enfin offrir une alternative plus saine et plus gourmande à la sauce piquante industrielle.

    Mes sauces c’est du piquant et du GOÛT !😋

    Mais cette aventure est avant tout une histoire personnelle, qui a commencé ici, avec mon beau-père, véritable inspiration derrière Les Piments de Papa 🌶️. C’est grâce à lui que cette belle aventure a pris vie. Ensemble, nous avons partagé des recettes, des moments précieux et surtout, une passion commune pour les sauces piquantes et les plats épicés.

    Merci de faire partie de cette histoire qui continue de se tisser, un piment à la fois. 🧡

    Stéphane, fondateur

    Vos questions avant de goûter

    Une autre question ? Écrivez-nous, on répond vite.

    Je n'ai jamais mangé pimenté. Est-ce pour moi ?

    À 3 sur 6, La Barbeuc est au piquant intermédiaire : le fumé et le sucré de la mélasse de canne passent avant le piment. Si vous débutez, commencez plutôt par L'Italienne (2 sur 6), notre sauce légère. Sinon, une cuillère sur la viande, et vous ajusterez.

    Ça pique à quel point ?

    Oui, mais modérément : 15.000 SCHU, le niveau intermédiaire. Le fumé et le sucré de la mélasse de canne dominent, le piment n'arrive qu'en arrière-goût. Si vous en voulez plus, La Costaude ou L'Andalouse Extra-Forte vous attendent.

    Combien de temps se conserve-t-elle ?

    1 an fermée, puis 1 mois au réfrigérateur après ouverture. Toujours au frais dès l'ouverture, pour préserver texture et goût.

    Quels sont les frais et les délais de livraison ?

    Point relais Mondial Relay : 4,99 €, offerte dès 49,99 € d'achat. À domicile : 7,99 €. Livraison en 3 jours ouvrés. Et dès 59,99 € d'achat, une sauce offerte en plus. Nous livrons en France métropolitaine, en Belgique et au Luxembourg.

    Fumée, gourmande et généreuse

    La Barbeuc, 100 ml, 7,99 €. Livraison offerte dès 49,99 €, une sauce offerte dès 59,99 €.

    Je la goûte