Il suffit d’un bon moment, d’une bonne table et…
d’un truc que personne n’a vu venir.
Découvre le pack qui va mettre le feu à ton apéro.
Tu les connais ces moments🤨 :
À l'apéro, tout le monde ramène des chips, du saucisson, ou des bières...
Et toi, t’arrives avec un truc qui surprend
Le mec qui ose ramener de la sauce piquante artisanale
Et là… ça goûte, ça rigole, ça parle que de toi
🎁 Un coffret de 6 sauces artisanales allant de la moins piquante au feu ardent 🥵
Ce pack se compose de :
👉🏼Une sauce toute douce tomate-piment force 2/6
👉🏼Une fumée BBQ force 3/6
👉🏼 Une sauce Curry tout droit de New Delhi force 3/6
👉🏼 l’Andalouse qui rappelle les saveurs du Sud de L'espagne 😋 force 3/6
👉🏼Une sauce verte aux cumin et piments verts force 4/6
👉🏼La Costaude qui, comme son nom l'indique, est très forte😉 force 5/6
Fait pour :
✅ Ceux qui veulent mettre l’ambiance
✅ Les vrais bons vivants
✅ Ceux qui ramènent autre chose que du banal
Validées par des milliers de clients 😍
Je suis Stéphane, fondateur des Piments de Papa. Notre aventure commence avec mon beau-père, un militaire qui, au fil de ses missions, a eu l’occasion de goûter différentes cuisines, épicées, relevées, pimentées.
De mon côté, ayant grandi aux Antilles, j’ai toujours eu un penchant pour les piments, mais c’est par mon beau-père que cet intérêt est devenu une passion.
Ses récits enflammés de voyages et d’épices ont éveillé en moi un amour profond pour la cuisine épicée.
J'ai alors commencé à élaborer mes propres recettesde sauces piquantes, explorant sans relâche l’univers du piment. Je voulais créer des sauces qui vous transportent vers ces destinations exotiques, qui vous offrent une expérience authentique et des saveurs riches et mémorables.
C’est grâce à lui que cette belle aventure a pris vie. Ensemble, nous avons partagé des recettes, des moments précieux et surtout, une passion commune pour les sauces piquantes et les plats épicés.
Merci de faire partie de cette histoire qui continue de se tisser, un piment à la fois. 🧡
Je suis Stéphane, fondateur des Piments de Papa. Notre aventure commence avec mon beau-père, un militaire qui, au fil de ses missions, a eu l’occasion de goûter différentes cuisines, épicées, relevées, pimentées.
De mon côté, ayant grandi aux Antilles, j’ai toujours eu un penchant pour les piments, mais c’est par mon beau-père que cet intérêt est devenu une passion.
Ses récits enflammés de voyages et d’épices ont éveillé en moi un amour profond pour la cuisine épicée.
J'ai alors commencé à élaborer mes propres recettesde sauces piquantes, explorant sans relâche l’univers du piment. Je voulais créer des sauces qui vous transportent vers ces destinations exotiques, qui vous offrent une expérience authentique et des saveurs riches et mémorables.
C’est grâce à lui que cette belle aventure a pris vie. Ensemble, nous avons partagé des recettes, des moments précieux et surtout, une passion commune pour les sauces piquantes et les plats épicés.
Merci de faire partie de cette histoire qui continue de se tisser, un piment à la fois. 🧡
FAQ
On répond à vos questions
Sur notre pack découverte
Est-ce que ça pique beaucoup ?
De la moins piquante à la plus piquante pour s’adapter à tous les palais ! Que vous soyez débutant ou une tête brulée du piquant, vous trouverez votre bonheur…
Comment utiliser ces sauces ?
- L’Italienne : Idéal pour vos pâtes, pizzas, plateaux de fromages, sandwich, avocado toast …
- La Barbeuc : Avec son goût fumé, elle s’accorde parfaitement avec vos grillades, viandes, burgers, hot dogs et autres snacks.
- La Verde : subtilement relevée par l’ail et le cumin, est idéale pour accompagner vos fromages (comme un camembert rôti), crevettes, poissons, ainsi que vos plats mexicains et asiatiques.
- L’andalouse : Avec ses saveurs inspirées des traditions du Sud, l’Andalouse est une sauce polyvalente qui sublimera tous vos plats en accompagnement.
- La Costaude : C’est une sauce intense à utiliser avec précaution. Commencez par une touche de la taille d’un petit pois et ajustez selon l’intensité de piquant souhaitée. Idéale pour relever vos viandes, marinades, ragoûts ou même vos plats du quotidien.
Où sont fabriquées vos sauces ?
Toutes nos sauces piquantes sont réalisées avec amour dans notre atelier à Albi, au cœur de l'Occitanie 🧡
Combien de temps se conserve vos sauces ?
Durée de consommation : Chaque flacon fait 100 ml. Cela dépend de votre appétit... et de votre tolérance au piquant 😄
Temps de conservation : Fermées, les sauces peuvent être conservées pendant 1 an pour La Barbeuc, L'Andalouse et L'Italienne, et jusqu'à 2 ans pour La Costaude et La Verde.
Une fois ouvertes, elles doivent être conservées au réfrigérateur et se conservent 1 mois pour La Barbeuc, L'Italienne et L'Andalouse, et jusqu'à 6 mois pour La Verde et La Costaude.
Echelle de Scoville
🌶Qu’est ce que l’Echelle de Scoville ?
Unité de mesure incontournable pour les amateurs de piquant, l’échelle de Scoville a vu le jour en 1912 grâce au travail de Wilbur Scoville, un célèbre pharmacologue américain.
- "L'Italienne" : 8000 SCHU, une sauce toute douce pour initier votre palais au piquant ! 🍅
- "La Barbeuc" : 15.000 SCHU, son côté fumé et sucré vous fera oublier son piquant ! 😋😍
- "L'Andalouse" : 18.000 SCHU, elle pique, mais comme il faut ! 😋
- "La Verde" : 20.000 SCHU, le piquant commence à se faire sentir! 💪
- "La Costaude" : 350.000 SCHU, une sauce réservée aux plus courageux ! 💪
